Dieses Buch zeigt dir alles Wichtige über den beliebten Bärlauch. Lerne, wie du ihn sicher bestimmen kannst, welche wertvollen Inhaltsstoffe er besitzt und wie du ihn in der Küche vielseitig verwendest.
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Tipps zur sicheren Bestimmung und Verwechslungsgefahren
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Rezepte für Pesto, Aufstriche, Suppen und mehr
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Heilwirkungen und traditionelle Anwendungen
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Wissenswertes über Inhaltsstoffe und Sammelzeit
Ein kompakter Ratgeber für Selbstversorger, Kräuterfreunde und Genießer, die Bärlauch richtig nutzen wollen.
Gerne bringe ich dir das Buch auch direkt zu einer Kräuterwanderung mit oder du kannst es nach Absprache bei mir abholen. Dann sparst du die Versandgebühren.
Versandkosten (versichert) + Verpackung: 8 euro
